ドレイク・ホテル帝国への最新の追加は、トロントのジャンクション・トライアングルに6月9日にオープンする予定のドレイク委員会です。 高速カジュアルベーカリー、バー、フードエンポリアムと呼ばれ、ソーシャルハブとして機能するように設計されており、料理のワークショップを開催します。 8,000平方フィートのスペースは、長年のコラボレーターJohn Tong of +Tongtongによって設計されており、露出した木製の梁、穴あきスチール、ミッドセンチュリーの家具、ドレイクアートコレクションの作品が特徴です。 ゲストは、ドレイクの署名、折lect的なスタイルのダイニング、リビングルームエリア（オプションにはテーブルまたはカウンターサービスが含まれます）で食事をしたり、すぐに食べたり、パッケージ化された食事を拾うことができます。
H＆H TVでJohn Tongによるコンドミニアムの建物をツアーします。